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Title: Aspectos atuais do varejo de alimentos no mundo e no Brasil
Keywords: Comércio varejista
Retail trade
Alimentos
Food
Supermercados
Supermarkets
Comércio internacional
International trade
Mercados
Markets
Lojas de varejo
Stores, Retail
Concorrência
Competition
Logística
Logistics
Issue Date: Mar-2000
Publisher: Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social
Abstract: O presente texto, que analisa alguns dos aspectos do segmento varejista de alimentos no mundo e no Brasil, encontra-se dividido em dois grandes tópicos: no primeiro, abordam-se algumas questões relativas às principais cadeias do ranking do varejo alimentar mundial; no segundo, são apresentados alguns aspectos recentes do varejo alimentar no Brasil. O processo de rearranjo setorial no varejo mundial de alimentos, ainda em curso, poderá acarretar um aumento crescente do grau de concentração e que, talvez, quatro ou cinco grandes cadeias, já com significativas atuações em diversos países, venham a se apropriar de parcela majoritária do faturamento bruto e mercado, expandindo-se, de forma integrada, além dos países em que já atuam. Como as grandes cadeias mundiais do varejo de alimentos já se encontram no mercado brasileiro, é de se presumir que os planejamentos estratégicos das mesmas vislumbrem a mesma ação concentradora no país, principalmente através de diversas operações societárias, como fusões, incorporações, associações e aquisições. É certo, ainda, que esse segmento, no Brasil, vai passar por uma série de ajustes competitivos, pressionado por uma concorrência irreversível, com reflexos em todos os demais segmentos do varejo alimentar.
URI: http://bibliotecadigital.economia.gov.br/handle/123456789/527764
Other Identifiers: SAAB, William George Lopes; GIMENEZ, Luiz Carlos Perez. Aspectos atuais do varejo de alimentos no mundo e no Brasil. BNDES Setorial, Rio de Janeiro, n. 11 , p. [101]-121, mar. 2000.
http://web.bndes.gov.br/bib/jspui/handle/1408/10195
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