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http://bibliotecadigital.economia.gov.br/handle/123456789/525104
Title: | Notas para um “planning” alimentar brasileiro |
Keywords: | fome nutrição alimentação segurança alimentar programa governamental pobreza saúde |
Issue Date: | Jul-2013 |
Publisher: | Escola nacional de administração pública (Enap) Revista do Serviço Público (RSP) |
Abstract: | Escrito para a Revista do Serviço Público em junho de 1950, o texto do médico da Universidade Federal Fluminense Rubens de Siqueira torna-se um marco para a compreensão dos atuais programas governamentais dedicados a combater a fome e a insegurança alimentar no Brasil. O artigo pode ser considerado como um dos primeiros esboços para a criação e estruturação de um plano alimentar para o país, apto a eliminar os problemas de nutrição e alimentação brasileiros. Foi escrito um ano antes do lançamento do livro clássico sobre essa temática de autoria de Josué de Castro - Geopolítica da fome: ensaio sobre os problemas de alimentação e de população do mundo. Rubens de Siqueira destaca a “desorganização” da ação governamental como causa relevante para má alimentação, ao lado da “ignorância” e da “pobreza”, justificativas comumente levantadas à época. O autor propõe, então, um modelo de gestão capaz de realizar uma coordenação inteligente dos esforços empreendidos pelas diversas organizações e setores governamentais que, no período, pudessem contribuir para promoção da segurança alimentar no país. |
URI: | http://bibliotecadigital.economia.gov.br/handle/123456789/525104 |
Other Identifiers: | http://repositorio.enap.gov.br/1/1804 |
Appears in Collections: | Revista do Serviço Público: de 2011 a 2020 |
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