Desafios da vitivinicultura brasileira

Abstract

O artigo analisa a situação atual da vitivinicultura no Brasil relativamente ao contexto internacional e com ênfase no setor de vinho. As peculiaridades do mercado de vinho brasileiro são tratadas com destaque, principalmente a predominância de vinhos elaborados a partir de espécies de uvas nativas da América do Norte. Discute-se também o impacto sofrido pela indústria na década de 1990, em decorrência da abertura comercial e das mudanças verificadas nos padrões de consumo. Finalmente, examina-se o potencial de consolidação e fortalecimento do arranjo produtivo local em formação na Região Serrana do Rio Grande do Sul.